酸菜包子
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喜欢酸辣的美食,所以家里经常有泡菜,泡多了吃不完就拿来蒸包子,味道超好吃!
食材清单
加入采购清单
肉馅
400克
、
姜末
5克
、
盐
7克
、
生抽
1勺
、
老抽
半勺
、
耗油
1勺
、
糖
5克
、
淀粉
10克
、
酸圆白菜
400
、
辣椒
适量个
、
面皮
、
面粉
600克
、
水
300克
、
盐
2克
、
糖
10克
、
油
20克
、
酵母
6克
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
面皮除面粉外搅拌均匀再加面粉搅拌均匀
-
步骤2/11
点击查看大图
揉成团,放一边备用,密封
-
步骤3/11
点击查看大图
肉馅除酸菜其他混合上劲,要是加青辣椒,辣椒需要加油搅拌均匀,再跟肉搅拌均匀
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2021-10-09
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