懒人版凉拌面皮
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凉皮历史悠久,源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,起源于陕西关中地区,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称,具有“筋、薄、细、穰”四大特色,可热吃、可凉吃,三伏天拌一盘,吸溜吸溜的大口吃,聊咋咧! 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
食材清单
加入采购清单
面皮
200克
、
黄瓜
1根
、
面筋
1块
、
蒜苗
1根
、
禾然有机糙米醋
3勺
、
味达美臻品蚝油
1勺
、
有所思柠檬沙拉汁
1勺
、
六月鲜轻盐酱油
1勺
、
白糖
1勺
、
花椒油
1勺
、
鸡精
1勺
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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天气炎热,不想在家里开火,直接在熟食店买的蒸好,西安的熟食店里面皮、米皮、擀面皮、牛筋面都有,任意选,今天吃面皮。
-
步骤2/11
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面筋也有卖,买一块,切条。如果是卷成一团的面筋,用手撕成小块。
-
步骤3/11
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黄瓜切丝,还可以加胡萝卜、豆芽、菠菜、芹菜等等,喜欢什么加什么。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2021-08-11
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