好吃肥而不腻,入口即化的家常把子肉
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这个家常把子肉特别的好吃,肉质好吃而不腻,色泽鲜亮,咸鲜入味,味道真心特别赞,吃一次就再也忘记不了,制作方法也很简单,新手小白也能很轻松学会。
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
五花肉
550克
、
葱姜
适量
、
干辣椒
3个
、
八角
3个
、
桂皮
1小段
、
香叶
3片
、
小茴香
少许
、
甜面酱
1.5大勺
、
蚝油
1大勺
、
老抽酱油
0.5大勺
、
生抽酱油
1.5大勺
、
料酒
2大勺
、
食盐
1小勺
、
冰糖
30克
烹饪步骤
-
步骤1/10
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准备好所需要的食材并清洗干净
-
步骤2/10
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五花肉切成稍厚一点的片,姜切片,葱切段备用
-
步骤3/10
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五花肉片冷水下锅,加1大勺料酒,煮出血末再煮2分钟,捞出冲干净浮末,控干
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2021-04-30
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