自制花生酱,只需一种原料
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自制花生酱(Peanut Butter),只需把烤熟的花生仁搅打成酱即可,没法再简单了。网上很多自制花生酱的教程要求额外加入花生油,其实完全没有必要,花生仁本身的油脂就足够多了,只要搅打的时间够长,油脂自然会析出来,只需多一点的耐心而已。
营养分析
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22克
12克
21克
287
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
花生米
适量
、
白砂糖(可选)
适量
、
盐(可选)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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将生花生平铺在烤盘上,放入预热180度的烤箱烤10-15分钟;
-
步骤2/5
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将烤熟的花生取出、放凉;
-
步骤3/5
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花生放凉后倒入蒸锅的锅屉中,用手将花生皮捻下来,筛出去,只留下花生仁(如果花生本身不带皮则省略此步骤);
步骤4/5
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发布于 2021-04-15
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