原浆豆腐
浏览 27385 · 收藏 288 · 学做 2
之所以叫原浆豆腐,因为这道汤菜,汤用的是豆浆! 咋一听,是不是还有些新奇,这豆浆入菜,感觉有点特别。 不止特别,它还特别的合适~ 用豆浆做的汤底,自带一股豆香气,还没煮就想着先来一碗~ 这搭配可能让很多人想起了腌笃鲜,不过今天做的原浆豆腐可不止鲜,这次鲜香齐全。 数数这有几重味道,豆浆醇、豆腐、咸肉香、竹笋鲜。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
黄豆洗净,倒入破壁机中,加入清水到1200ml的刻度线,按豆浆键打成豆浆(也可以买无糖豆浆代替)
-
步骤2/7
点击查看大图
咸肉、姜、大葱切片备用,笋焯水5分钟备用
-
步骤3/7
点击查看大图
咸肉放入盘中,加一半姜片和大葱片。豆腐放入盘中,一起冷水上锅蒸30分钟
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-02-24
换个做法
原浆豆腐的相关分类
原浆豆腐的相关推荐
-
#我为奥运出食力# 沙棘凉糕
147596人看过 -
沙棘软糖
11118人看过 -
散炸孜然羊肉
99597人看过 -
炒米饭
14256人看过 -
凉拌西瓜皮
1001105人看过 -
红烧茄子
71358791人看过 -
西瓜果酱#豆果6岁生日快乐#
254063人看过 -
葡萄干沙棘雪糕
10161人看过 -
DIY沙棘汁 --- 秋天的馈赠
125379人看过 -
地三鲜
35087413人看过 -
超快手!超嫩滑羊肉(可炒!可炸!可煎!)
134422人看过 -
藕片拌沙棘
32154人看过