DIY沙棘汁 --- 秋天的馈赠
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之前只在西贝喝到过沙棘汁，看过关于沙棘的宣传小视频，一直以为这种浑身是宝的神奇果子只生长在西北。。。上个周末去北京的东灵山徒步，竟然遇到了沙棘树，累累地挂满了果子，摘了一些回家，做成沙棘汁，酸酸的，满满的维他命的味道。。。
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| 切墩(初级)
野生沙棘果子
、
黄冰糖
烹饪步骤
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步骤1/8
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沙棘虽然浑身是宝，但是着实不好摘，全身是刺
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步骤2/8
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沙棘果子一簇一簇紧贴着枝干，根本摘不下来。使得劲儿大点就爆浆给你看，弄得你满手都是黏黏的果汁。。。所以采摘沙棘果最好带一把园艺剪刀，直接剪枝
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步骤3/8
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处理沙棘果子是个精细活儿用剪刀把果子一簇一簇地从枝条上减下来，小心别碰破果子，再把叶子和干瘪的果子摘掉，留点枝条也是可以的，沙棘浑身都是宝皆可入药的
步骤4/8
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发布于 2018-10-18
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