西瓜果酱
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西瓜不能放隔夜吃不完,做成果酱, 半个四五斤重的西瓜, 做出的果酱约布丁瓶一瓶左右量。
营养分析
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2克
4克
51克
233
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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西瓜半个约4-5斤,需去瓤。
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步骤2/6
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挖出果肉(切也可以),放无油锅加盐煮,煮了约2小时,煮烂用木铲切细碎,西瓜出水量很大,滤出部分西瓜汁。Tips:滤出的西瓜汁可以喝,剩下果肉继续煮或者用料理机,打碎再煮。
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步骤3/6
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煮到变稠,加入柠檬汁拌几下,关火。
步骤4/6
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发布于 2017-05-16
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