刀削面
浏览 47692 · 收藏 255 · 学做 1
百吃不厌好劲道
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
小麦粉500+3克盐拌匀+230克水(喜欢面团硬就210水克)。和成面团,经过反复揉、戳、醒面直到非常光滑的面团
-
步骤2/4
点击查看大图
用锋利的刀削成面片
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中烧水起小泡泡,打入鸡蛋煮定型时加入面片继续煮(捞出浮沫弃掉)这时碗中加入芹菜叶+几滴香醋+几滴生抽+盐2-3克(看碗的大小)+虾粉3克+胡椒0.2克+香麻油几滴然后加入煮面原汤开水(见图)
步骤4/4
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部4个步骤
发布于 2020-10-24
换个做法
刀削面的相关分类
刀削面的相关推荐
-
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
449793人看过 -
刀削面
98825人看过 -
#福临门 福如东海#凉拌刀削面
75619人看过 -
自制红豆馅 红豆沙 豆沙包馅儿 (电饭煲版)蜜豆馅
583807人看过 -
#带着零食去旅行!#干炸海鲫鱼
667711人看过 -
自制鸡柳
48717人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
129029人看过 -
#“佳”节好滋味#广式豆沙月饼
195870人看过 -
土豆片
17626人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
976708人看过 -
#夏至日,大口吃面#做面小能手为你奉上麻酱手擀面
115983人看过 -
酸奶(面包机)
23947人看过