香菇鸡丁刀削面——正宗山西味
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离开学校,无比想念学校食堂的香菇鸡丁面,自己试做下好吃的不得了,跟记忆里一个味儿。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/18
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干香菇用水泡软
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步骤2/18
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鸡肉切丁,放生抽、料酒、姜丝、白胡椒、盐抓匀腌制15分钟
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步骤3/18
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去皮熟花生放保鲜袋里,用刀或擀面杖压至半碎(稍有点颗粒感比较好吃)
步骤4/18

展开全部18个步骤
发布于 2016-07-19
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