家常烩面的做法

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家常烩面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

烩面 3片

、

豆腐丝适量

、

青菜 1小把

、

海带丝适量

、

大葱 1小段

、

牛肉汤粉 2勺

、

盐适量

、

牛肉酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
豆腐丝，海带丝泡发，大葱切小，青菜洗好
步骤2/17 点击查看大图
起锅烧油，加水烧开
步骤3/17 点击查看大图
加入豆腐丝，海带丝
步骤4/17 点击查看大图
水开后加入牛肉粉调味
步骤5/17 点击查看大图
尝一下味道，适量加盐
步骤6/17 点击查看大图
起锅前加入大葱末
步骤7/17 点击查看大图
倒入大汤碗里
步骤8/17 点击查看大图
烩面大片
步骤9/17 点击查看大图
切成适量大小，拉扯薄点
步骤10/17 点击查看大图
起锅烧开水，加入面
步骤11/17 点击查看大图
水再次沸腾，面皮浮起，根据个人软硬口味捞出
步骤12/17 点击查看大图
捞起
步骤13/17 点击查看大图
青菜放入锅烫一下水捞出
步骤14/17 点击查看大图
面，青菜都倒入煮好的汤里
步骤15/17 点击查看大图
加入牛肉酱，也可以加自己喜欢的其他酱料
步骤16/17 点击查看大图
一口下去面劲道，海带脆
最后一步点击查看大图
家常烩面简单又美味

步骤4/17

展开全部17个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-06

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