手工发面饼
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烹饪步骤
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步骤1/13
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将适量酵母和3倍酵母左右的白糖用30-40度左右的水(不烫手)化开
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步骤2/13
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盆内放入适量面粉,将酵母水缓慢多次倒入面粉中
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步骤3/13
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将面团多次揉至表面光滑,放在盆中醒发(注意的是醒面的过程中要用东西把面盖起来,防止面粉被吹硬
步骤4/13
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发布于 2020-08-08
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