麻婆豆腐
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又来做麻婆豆腐了,因为真的是太爱这麻麻的味道了,太上头了,我为什么不长在重庆呢 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
新鲜豆腐
适量
、
瘦肉末
适量
、
葱姜蒜
适量
、
麻婆豆腐料包
一包
、
麻椒
适量
、
食用油
1勺
、
盐
适量
、
鸡精
半勺
、
生抽
1勺
、
水淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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起锅烧油,把葱姜蒜麻椒爆香,随后放入肉末,炒香,放入麻婆豆腐料包,炒香后加入适量的清水
-
步骤2/4
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随后放入豆腐,中火盖盖焖煮6分钟左右,加入盐,鸡精,生抽等调味料
-
步骤3/4
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水淀粉勾芡,撒上葱花即可出锅啦
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-07-20
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