瑶柱花胶黄蟮粥
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2017年第一次开火煮食,煮个寓意好的。财源滚滚来,丰衣足食。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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用热水浸泡干贝和花胶,要换几次热水,直到颜色变白。
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步骤2/4
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黄蟮宰杀干净,用盐擦鱼身后,用热水焯至鱼肉定型,用清水洗干净,切块备用。
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步骤3/4
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待米煮半小时后,加入泡好的瑶柱和花胶,煮至米粒开花后,加入蟮鱼段。
步骤4/4
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发布于 2017-02-07
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