青椒炒鸡腿肉
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每次下定决心减肥前都会去采购一翻，上次去开市客买了鸡腿肉和鸡胸肉，你们有没有和我一样的觉得鸡腿肉更好吃更嫩的！总觉得鸡胸肉有点柴 前几天拿鸡腿肉做了鸡排饭，挺好吃的，今天又拿来炒青椒，下次准备来做一个鸡腿肉的咖喱饭
食材清单
加入采购清单
鸡腿
3个
、
青椒
8个
、
料酒
一勺
、
生抽
两勺
、
老抽
一勺
、
蚝油
一勺
、
胡椒粉
适量
、
生粉
适量
、
大蒜
4瓣
、
生姜
3g
、
花椒（用了两种）
适量
、
八角
2个
、
香叶
2片
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/16
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我买的是这种已经去好骨头的比较方便，你们可以直接去菜市场买那种整个的鸡腿自己把鸡骨头去掉就可以是一样的
-
步骤2/16
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如果你们买的是鸡腿肉，那么自己先把骨头去掉就可以了，减肥的亲，可以把鸡皮去掉，不减肥的也可以不去
-
步骤3/16
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再把鸡腿肉切成这样的条状，然后切成稍微大一点的丁
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2022-06-17
换个做法
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