简简单单炒个合菜，孩子在家 没放辣椒
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
绿豆芽150g，韭菜20g，胡萝卜30g，粉丝30g，木耳30g，鸡蛋2枚，酱油5g，葱丝3g，姜丝3g，花椒10粒，盐1.5g，食用油10g
烹饪步骤
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步骤1/3
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粉条泡软放点生抽和食用油上色防粘连，鸡蛋炒好备用
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步骤2/3
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葱蒜爆香，放粉条炒一会儿再放豆芽 放太早容易出水不好吃，然后放韭菜杆
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最后一步
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最后放韭菜叶和鸡蛋，调味用盐、生抽、味精、淋点锅边醋，出锅前放点香油翻炒几下即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-07-27 · 山东省
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