美味滋补的家常红烧甲鱼
冬季进补首选食疗,甲鱼是不错的选择呢!我家孩子也特别喜欢吃,外面做的甲鱼多半放了啤酒,我们自己在家做给孩子吃,不放啤酒味道也是棒棒哒。 这只甲鱼我买来后忘记多重了,买回来处理干净后我称了大约重350g,不是很重。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
131克
24克
30克
1353
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/9
点击查看大图
买一只甲鱼,请水产店的老板帮忙杀好,处理好,自己拿回家清洗干净。(处理甲鱼需用滚水烫一下,将表面的膜撕掉,腿上的黄油也要去掉,不然会比较腥,不建议自己在家处理,真的好可怕)
-
步骤2/9
点击查看大图
烧一锅开水,水开后下入甲鱼,大约煮一分钟左右就把甲鱼捞起来,这时水快二次沸腾了,记住千万不要煮太久,一分钟足够。
-
步骤3/9
点击查看大图
切大概200g左右比较肥的五花肉,放入锅里煸炒,炒出油来即可。(五花肉为了增加香气,我提前用老抽酱油腌渍了半天,不腌也可以的)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部9个步骤
发布于 2022-11-19 · 湖北省
家常红烧甲鱼的相关分类
家常红烧甲鱼的相关推荐
-
#中秋香聚 美味更圆满#中华经典家常菜~红烧甲鱼烧鸡块
165187人看过 -
#山姆友约#霸王别鸡(甲鱼焖鸡)
199651人看过 -
红烧甲鱼
657604人看过 -
滋补甲鱼汤
2442579人看过 -
家常香辣甲鱼,年夜饭硬菜!
144741人看过 -
#食来运转,新年干杯#红烧甲鱼
128408人看过 -
烧甲鱼
137161人看过 -
红烧甲鱼
155726人看过 -
红烧甲鱼
298526人看过 -
清炖甲鱼汤
3450193人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1438424人看过 -
糖醋排骨
749583人看过