红烧甲鱼
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23克
14克
59克
467
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
甲鱼
2只
、
姜
适量
、
蒜子
14颗
、
桂皮
1块
、
白酒
1瓶盖
、
盐
适量
、
干辣椒结
适量
、
辣椒粉
2勺
、
酱油
适量
、
清水
2饭碗
、
味精
适量
、
蒸鱼豉油
适量
、
白胡椒粉
少量
、
十三香
少量
、
食用油
适量
、
青辣椒
5个
、
紫苏叶
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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甲鱼杀掉,处理干净,切小块焯水。我买的甲鱼是一斤一只的,所以用了两只
-
步骤2/10
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锅内倒油,依次把姜、蒜、桂皮爆香
-
步骤3/10
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倒入焯好水的甲鱼翻炒
步骤4/10
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发布于 2020-04-16
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