百香果芒果流心慕斯
浏览 26139 · 收藏 211
芒果营养价值很高,维生素C的含量也超过橘子丶草莓,其富含糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需, 百香果的果汁色、香、味、营养极佳,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份,适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品。 百香果芒果慕斯蛋糕是一道甜品美食,口味独特,制作简单,营养价值很高,百香果天生就适合做慕斯,酸酸的味道中和掉奶油和糖带来的甜腻,给慕斯增加一份独特的风味。.
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
慕斯底:奥利奥饼干碎
70克
、
无盐黄油
30克
、
慕斯糊:芒果泥
200克
、
自制老酸奶
50克
、
百香果汁
3个(约60克)
、
柠檬汁
1个(约20克)
、
吉利丁片
15克3片)
、
淡奶油
180克
、
细砂糖
50克
、
慕斯流心:芒果泥
70克
、
芒果粒
150克
、
慕斯镜面:百香果汁
1个(约20克)
、
纯净水
50克
、
吉利丁片
5克
烹饪步骤
-
步骤1/25
点击查看大图
开始之前把黄油做热水融化,吉利丁片用冷水泡软以后同样隔热水融化。饼干碎放在容器里用擀面杖碾碎,也可以装进保鲜袋里擀面杖擀碎。!
-
步骤2/25
点击查看大图
黄油提前坐热水锅里融化放凉,倒进饼干沫里。
-
步骤3/25
点击查看大图
用刮刀翻拌,使二者融合在一起。
步骤4/25
展开全部25个步骤
发布于 2020-06-14
换个做法
百香果芒果流心慕斯的其他做法
百香果芒果流心慕斯的相关分类
百香果芒果流心慕斯的相关推荐
-
坚果巧克力脆片(珍妮可可脆)
99966人看过 -
脏包的小情人--黑森林可可小餐包
409436人看过 -
#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞面包潘妮托尼
384915人看过 -
全麦菠萝包
17278人看过 -
黑眼豆豆-私定口味第三弹
333823人看过 -
#专业组-高筋#大马士革的追忆:玫瑰杜兰朵
287533人看过 -
#带着零食去旅行!#百香果轻芝士蛋糕
215307人看过 -
墨西哥酱胡萝卜面包
62719人看过 -
雪媚娘
265097人看过 -
芝士蛋糕
207286人看过 -
奶香原味冰淇淋
33074人看过 -
咸奶油杏仁蛋糕卷
30323人看过