快手洋葱鱿鱼须:轻松6步搞定美味海鲜
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偶然一次炒了鱿鱼须,娃自此喜欢上了这道简单好做又美味的菜! 鱿鱼含有丰富的蛋白质,及人体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸。同时鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的胆固醇,鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。 比较起鱿鱼的各个部位,娃尤爱鱿鱼须! 既然美味和营养都可以兼顾的,没理由不做来吃啦!赶快动起来!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鱿鱼须
150克
、
姜片
2-3片
、
白糖
0.5勺
、
盐
0.5勺
、
料酒
1勺
、
醋
0.5勺
、
生抽
1勺
、
蚝油
0.5勺
、
油
1勺
、
清水
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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鱿鱼须洗完,控干水,把除了油,姜片和水之外的全部调料放进去腌渍大概半小时。
-
步骤2/7
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半个洋葱洗干净切块儿,我喜欢用白洋葱,红洋葱的颜色跟鱿鱼须熟了的颜色太像,味道上无差别。
-
步骤3/7
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锅里加一点油,烧至有点冒烟的感觉。有姜片的可以把姜片放进来爆香。我不太爱吃姜所以忽略此步骤。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-06-04
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