自制碱水米豆腐,清凉嫩滑倍好吃
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烹饪步骤
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步骤1/7
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大米用水浸泡一夜,最好用早稻米,口感比较糙一点的米。
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步骤2/7
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加水打成米浆。打好后加入食用碱,拌匀。
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步骤3/7
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倒入锅中熬煮,不断搅拌防止糊锅。
步骤4/7
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发布于 2020-06-01
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