土豆炖牛肉
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
带筋牛肉
一公斤
、
土豆
3个
、
八角
1个
、
香叶
2-3片
、
桂皮
指甲盖大小
、
花椒
几粒
、
干辣椒
一小撮
、
啤酒
一瓶
、
姜
5片
、
蒜头
2瓣
烹饪步骤
-
步骤1/7
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带筋牛肉洗干净切小,水烧开,焯水后先别放油放入锅中背干水份,放姜炒干。
-
步骤2/7
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炒干牛肉以后放油,放少许白糖和牛肉一起,中小火翻炒出焦糖色。
-
步骤3/7
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入香料大火炒香
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-05-29
换个做法
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