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清热降火苦瓜花蛤汤

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第一次知道它的存在是在福建的时候 最开始年少无知的自己还以为是黑暗料理 开始慢慢尝试再到后来深深的喜欢 花蛤的清甜,苦瓜的清苦 恰到好处的融合在一起 鲜美清爽,解油腻 一起试试这道非常简单的清火汤吧
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/6

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小贴士

我喜欢把花蛤先煮开,再洗干净,这样吃起来比较干净,没有沙子。如果买到非常干净的,可以去掉这步骤,直接下锅煮。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-05-26

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