最爱市井味--家常干炒牛河
浏览 38145 · 收藏 94 · 学做 1
身为一个老广,无论夜宵和早茶,都爱点干炒牛河,绵软河粉弹牙牛肉配上清爽豆芽,还有那浓浓镬气,真的太香啦。 其实用料不难,炒个平常水平也不是特别难,家常吃吃解解馋就很好啊~如果真的要吃非常地道美味的,还是要去店里吃啊。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
牛肉
150克
、
盐
50克
、
河粉
300克
、
葱
一小束
、
豆芽
200g
、
酱油
适量
、
土豆淀粉
一小勺
、
胡椒
适量
、
料酒
一小勺
、
蒜
2瓣
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
黄牛肉切薄片
-
步骤2/7
点击查看大图
加适量水(约2个汤匙的量),淀粉、胡椒、料酒、盐和一勺酱油,顺时针搅拌均匀,腌制30分钟入味
-
步骤3/7
点击查看大图
趁牛肉腌制的时候,把豆芽根去掉,葱切长段,蒜头切粗粒
步骤4/7
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部7个步骤
发布于 2020-05-03
换个做法
干炒牛河的相关分类
干炒牛河的相关推荐
-
#最是家乡味 冬至大如年#《繁花》一夜火爆出圈的干炒牛河
38587人看过 -
干炒牛河
124673人看过 -
#夏日餐桌降温企划#干炒牛河
149749人看过 -
粤式干炒牛河
42090人看过 -
【干炒牛河】在家也可以做出媲美大排档的炒河粉
2279人看过 -
广东宵夜必点干炒牛河
111189人看过 -
我去港式餐厅的必点美食——干炒牛河
992808人看过 -
干炒牛河 | 味蕾时光
195465人看过 -
#早餐打卡# 港味十足的干炒牛河+港式奶茶
10831人看过 -
干炒牛河
67372人看过 -
干炒牛河
84430人看过 -
一口酥
212人看过