鲜嫩爽滑|山海珍味双全的蒜蓉粉丝蒸扇贝
如果有人问我,什么样的海鲜是你百吃不厌的,我一定会告诉你 ,是各种贝壳类的海鲜~! 扇贝,带子,生蚝等等等等都是鲜美至极的美味,特别要提一下的是蒜蓉粉丝蒸扇贝~ 第一次吃过之后回味无穷,贝肉的鲜甜,粉丝的嚼劲,再加上蒜蓉的蒜香味,当真是臻品味道了~! 如果你也喜欢这道菜的话,那么不妨来尝试一下我的做法吧~ PS:关注我,查看视频演示做法,加入美食分享社群,畅享免费新款手工零食~!
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步骤1/6
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起锅烧油,加入蒜末,小火煸香
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步骤2/6
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加入蒸鱼豉油,小火炸制金色,加入盐、糖,盛出备用
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步骤3/6
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再扇贝壳上铺好泡好的粉丝,放上扇贝肉
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步骤4/6
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撒上刚刚熬好的蒜油,再撒上一点蒜泥
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步骤5/6
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上锅蒸6分钟即可
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最后一步
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喜欢的同学别可以试一试~把自己的作品和大家分享一下~!有什么问题可以在留言区里问我,一定有问必答(´▽`)
1、扇贝一定买新鲜的蒸着吃才美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-24
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