脆底面包
浏览 77977 · 收藏 446
这个分量做出来,如图,有两个6寸的烤盘那么大。 这个配方甜度比较低,大家可以根据自己的口味适量增加白糖。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
温水
70
、
奶粉
25g
、
酵母/食盐
各1.5g
、
白糖
18g
、
黄油
18g
、
鸡蛋
一个
、
高筋面粉
180g
、
脆底材料
、
芝麻
适量
、
细砂糖
适量
、
玉米油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/9
点击查看大图
高粉,奶粉,蛋液,白糖(18g),酵母,盐,温水倒入面包机揉匀,倒入软化的黄油,揉出手膜,,面团静置,二次发酵两倍大(手指出面弹不回弹。)
-
步骤3/9
点击查看大图
发好的面团,揉匀,排气。分成大小相等的剂子。塑形。(1.擀成牛舌状,卷起,一分为二,光滑切边朝下。2.揉成圆的小面团)
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-04-15
换个做法
脆底面包的相关分类
脆底面包的相关推荐
-
鸡翅包肥肠(烤箱版)
22105人看过 -
#自由创意面包#咖啡核桃全麦贝果|低脂低糖早餐快来Get
205240人看过 -
咸蛋黄瑶柱五花肉粽
2813人看过 -
南瓜面包(自制蔓越莓草莓酱馅)
22840人看过 -
川菜-红油鸡片
159714人看过 -
肥牛芦笋
2930人看过 -
咖啡/蔓越莓/咸香香葱曲奇
34878人看过 -
意式番茄味芝士盖火腿拉面
562人看过 -
两碗饭打底|小炒黄牛肉
124人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#意式番茄味芝士盖豆腐
179人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴# 炝拌五香豆腐丝
173人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#水煮肉片
41人看过