藜麦甜甜圈~宝宝辅食
难道做甜甜圈只能依赖模具、烤箱、油炸?没有就真的做不成?
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步骤1/13
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准备食材:菠菜面粉30克、白糖3克、酵母0.5克、藜麦适量、清水10克、热炒油适量。
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将藜麦用清水浸泡一下。
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步骤3/13
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将藜麦放入锅中,加入凉水,将藜麦煮至熟透。
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步骤4/13
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将煮好的藜麦用筛网过滤一下,沥干水分。
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步骤5/13
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面粉的一边加入白糖、另一边加入酵母。
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步骤6/13
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加入10克煮好的藜麦、接着倒入清水。
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步骤7/13
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加入大约2克热炒油。
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步骤8/13
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用筷子搅拌成面絮,然后揉成光滑的面团。
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步骤9/13
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看!我做了各种颜色的面团。
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步骤10/13
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将面团压扁,用擀面杖擀成饼,用大一点的圆圈模具压一个圈,再用一个小一点的圆圈模具压个圈,就能做成甜甜圈的样子啦~
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步骤11/13
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蒸锅中铺上蒸屉,将做好的甜甜圈先放入蒸锅,盖上锅盖静置饧发20-40分钟。
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步骤12/13
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等到甜甜圈蓬松起来,就可以冷水上锅,蒸大约20分钟,熟透即可出锅。
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最后一步
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做好的甜甜圈颜色太漂亮了!彩色的圈圈,稍微点缀点水果,淋上点果酱,看起来就馋的流口水了吧!
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
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