自制米酒超甜腻
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老妈每年过年都要做一缸米酒,我就一直想自己试试做米酒,就可以烧米酒汤圆,米酒鸡蛋了,趁疫情宅家的日子,提前备了一包甜酒曲,知道肯定会做的。毕竟每天除了吃吃睡睡也没有什么好干的,哈哈。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/14
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糯米洗净用水浸泡一夜。或者浸泡4小时以上,因为浸泡时间长点比较快蒸熟。
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步骤2/14
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沥干水分,放蒸锅上蒸
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步骤3/14
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大概蒸了15-20分钟关火,焖5分钟熟透了。不同分量蒸的时间不同,大家自己看着办哦。
步骤4/14
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发布于 2020-02-27
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