蜂蜜软麻花的做法

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蜂蜜软麻花

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松软又美味的蜂蜜软麻花老人和小孩都喜欢吃做法也非常简单

食材清单加入采购清单

10~30分钟

高筋面粉 320克

、

牛奶 128克

、

全蛋液 57克

、

细砂糖 38克

、

蜂蜜 25克

、

玉米油 10克

、

盐 2.5克

、

干酵母 3克

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
所有材料混合放入厨师机
步骤2/13 点击查看大图
揉成光滑的面团放置温暖处发酵至两倍大
步骤3/13 点击查看大图
取出排气平均分成10等份
步骤4/13 点击查看大图
把每个小面团都搓成长条形
步骤5/13 点击查看大图
两端分别往反方向搓然后对折起来
步骤6/13 点击查看大图
再这样对折
步骤7/13 点击查看大图
重复上边的步骤扭成型末端塞进第一次对折的空里
步骤8/13 点击查看大图
全部扭好后摆入烤盘中
步骤9/13 点击查看大图
温度40度左右发酵至1.5到两倍大
步骤10/13 点击查看大图
表面喷水撒上白芝麻
步骤11/13 点击查看大图
阳晨锅中倒油六七成热的时候下入麻花
步骤12/13 点击查看大图
放入后要不停轻轻的搅拌这样炸出来颜色比较均匀两面都炸至金黄后捞出控油晾凉即可食用
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成品

步骤4/13

展开全部13个步骤

小贴士

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发布于 2020-02-05

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