茄丁肉酱包子
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茄子也是非常平价亲民的蔬菜,营养丰富,富含花青素,能给身体提供多种必需的养分。秋天的茄子,因为天气变冷,昼夜温差大,和夏天相比,生长周期长了很多,所以组织紧致,营养更丰富,味道也鲜美了很多。 用来包包子超级好吃。 秋天时候,千万别错过这个茄丁大肉包,虽然我包包子水平一般,但是好吃就足够了 。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/17
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材料。秋天的茄子因为天气冷了,生长很慢,肉质更结实紧致,做包子非常好吃。
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步骤2/17
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先和面。面粉加入水和酵母,用筷子搅成絮状,再揉成光滑面团。
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步骤3/17
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放在温暖的地方,盖上保鲜膜发酵至2倍大,至内部出现大量蜂窝状的气孔。
步骤4/17
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发布于 2019-10-09
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