咸蛋黄肉松花朵面包
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最近爱上咸口的面包,加上端午过节期间,家里囤了不少咸蛋黄,就想着法子用,咸蛋黄和肉松可是绝配,作为面包夹馅,再加上做出花朵形状,真是可爱又美味。
营养分析
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90克
57克
199克
1744
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/19
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首先,来准备并秤量好所需要用到的食材。
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步骤2/19
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除黄油跟盐以外的所有材料放入面包机桶内,揉至粗膜状态。再加入黄油继续揉至完全阶段,可以扯出较为结实的透明薄膜。
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步骤3/19
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揉好的面团滚圆放入容器盖上保鲜膜放在25-28度的环境中进行第一次发酵。发到2-2.5倍大,手指沾面粉在面团上戳洞不回缩不塌陷。
步骤4/19
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发布于 2019-09-13
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