(简单实用的)高压锅酱牛肉
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看似高级的酱牛肉,其实一点也不难…
营养分析
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45克
106克
32克
904
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
食材清单
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30~60分钟
牛腱肉
1斤
、
大料(八角)
2-3颗
、
桂皮
1-2片
、
香叶
2片
、
花椒
适量
、
干辣椒
适量
、
姜片
6片
、
葱
4根
、
冰糖
适量
、
盐
2小勺
、
生抽
2大勺
、
老抽
2大勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
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【食材准备】最好先把食材都归类,方便烹饪的时候不漏掉。
-
步骤2/10
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【香料准备】八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒;冰糖、盐2小勺、生抽跟老抽各2大勺;
-
步骤3/10
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【焯血水】牛腱肉冷水下锅,加入葱团、姜片、料酒;
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-08-26
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