红烧牛肉
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牛肉蛋白质含量较高、脂肪含量少,是人们公认的优质肉类,味道鲜美、营养丰富,深受人们的喜爱。牛肉的做法有很多,红烧算是最经典最好吃的牛肉做法。 今天我做的这个是我们云南独特的红烧,鲜、香、麻、辣……非常好吃!
营养分析
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350克
186克
43克
4042
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
牛腩
1000克
、
姜
20克
、
大蒜
20克
、
豆瓣酱
50克
、
干辣椒段
15克
、
香叶
几片
、
草果
一个
、
肉蔻
一个
、
烟桂
一片
、
花椒
10克
、
八角
5克
、
菜籽油
50克
、
盐
适量
、
薄荷
一把
、
水
适量
烹饪步骤
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2019-06-26
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