迷迭香煎鱼
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昨天网购的迷迭香到了,在三十多度的夏天,从上海到河北,三天,依然鲜活。大概没有什么比这个更开心的购物了。 迫不及待的想要做点什么,看了看冰箱里还有一块鱼,别问我是什么鱼,我忘了\(〇_o)/,就是超市里那种大冰块冻的,超大的那种没刺的鱼肉。真心忘记了叫啥名(●—●),有知道的小可爱望告知一下…… 其实我更想做迷迭香烤鸡,不过这个真没有(>﹏
营养分析
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33克
43克
5克
489
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
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烹饪步骤
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步骤1/6
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首先你要把鱼解冻,我是头一天晚上放在冰箱冷藏解冻的,对了,我放在了一个漏网里,毕竟冰很厚,水太多会把鱼泡糟,解冻的时候,我就把洗净的迷迭香放进去了
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步骤2/6
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用厨房纸擦干鱼肉的水份,毕竟还要腌它,不能太多水
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步骤3/6
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加入耗油,鱼露,黑胡椒,生抽,盐,给它按摩一下子,腌个五分钟,盐可以不放,毕竟耗油万一你倒多了也挺咸的(눈_눈),我就是顺口胡诌,你们怎么可能像我一样手哆嗦呢是吧……
步骤4/6
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发布于 2019-06-14
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