红烧肉
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#敞开厨房,向老味道致敬# 传统的红烧肉,代表着家的味道,一百个家庭就有一百种红烧肉的味道。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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将五花肉切块用黄酒腌一会(如果着急吃就腌15分钟)
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步骤2/6
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水开后将五花肉焯水,肉变色即可
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步骤3/6
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锅中放少许油,将冰糖放进去,冰糖融化即可(白糖也可以 有的地方也放棕糖或红糖)
步骤4/6
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发布于 2013-05-03
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