猪肉丸子豆腐冬瓜汤
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食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
冬瓜
一块
、
豆腐
一块
、
肥三瘦七的猪肉
适量
、
葱姜末
适量
、
鸡蛋清
一个
、
五香粉
少许
、
盐
适量
、
味极鲜酱油
少许
、
鸡精
少许
、
料酒
少许
、
胡椒粉
少许
、
米醋
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
猪肉剁成肉糜,加入适量的盐,少许鸡精,味极鲜酱油,五香粉料酒,适量蛋清,加入葱姜末搅拌
-
步骤2/4
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冬瓜切成块
-
步骤3/4
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豆腐切块用热盐水泡会儿,
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2013-04-18
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