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冬瓜汤汆羊肉丸子

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我爱澳牛

入口即化的丸子口感嫩得像蛋羹，羊肉口感清香而细嫩，清汤淡雅而爽口。
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澳大利亚羊肉
、
冬瓜
、
香菜
、
虾仁
、
葱
、
姜
、
植物油
、
香油
、
酱油
、
黑胡椒粉
烹饪步骤
步骤4/4

  展开全部4个步骤

小贴士

想要肉质鲜嫩，请以小火烹煮；如果肉馅发干，可以往其中适当加少许水；羊肉馅在搅拌的时候时间越长越好，并且注意要同一方向。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-08-30

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