老北京炸酱面
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一碗炸酱面顺应四季,冬可驱寒,夏可逆暑。《舌尖上的中国》曾经提到过,凡是那些能够凸显出一个地方纯粹味道的,往往都是最简单的食物和食材。的确,一碗面条,两种酱香,三五样菜码,都是最最家常的食材,但就是这经过热油煸炒的酱香最能抓住人的胃口和记忆,想起来就让人口水四溢! 新收到了多力的压榨一级浓香花生油,这次做炸酱面就用它试试看,打开瓶盖就闻到浓浓的花生油香气,蒸煮焙炒都可以用,健康好油应该能给菜品增色不少!
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17克
36克
46克
453
千卡
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发布于 2019-01-04
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