魔芋啤酒鸭
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在外久了开始想念我大重庆的味道,今天就来一道魔芋啤酒鸭吧
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸭
半只
、
魔芋
600克
、
盐
2大勺
、
料酒
3大勺
、
蒜
三粒
、
姜
三片
、
大料
各2
、
干辣椒,干花椒
适量
、
鸡粉,白糖
适量
、
郫县豆瓣酱
2大勺
、
蒜苗
1根
、
啤酒
1罐
烹饪步骤
-
步骤1/16
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魔芋切片加入清水和盐煮15分钟煮好后捞出沥干水分
-
步骤2/16
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大蒜切片,生姜切片,蒜苗切段,干辣椒干花椒,八角桂皮香叶准备好
-
步骤3/16
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鸭剁成块,放入锅里中大火翻炒
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2018-11-15
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