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卤牛腱子

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食光饥

别学会这道菜，我怕你吃了就停不下来了，家常卤牛腱子做法，连吃三碗饭，牛肉的蛋白质含量高，脂肪少，营养丰富老人小孩都适合吃，怎么做都好吃 牛腱子2斤 卤料包1包 冰糖15g 小葱2棵 生姜适量 先将牛腱子切段冷水下锅加入2勺料酒，几片生姜小葱结一起煮开捞出浮末洗净备用 炒锅热油，把冰糖炒至焦糖色后倒入牛腱子肉翻炒1分钟上色 加入1L清水煮开再倒入高压锅小火炖40分钟即可出锅 @生活研究所 @吃不饱同学 @吃货薯 @薯队长 @薯管家 @生活薯
食材清单 加入采购清单
牛腱子 1000克
、
姜 适量
、
卤料包 1包
、
小葱 2棵
、
料酒 适量
、
生抽 3勺
、
盐 适量（按自己）
、
老抽 1勺
、
冰糖（糖色） 15克
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-11

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