红焖鱼块
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在家里吃过很多外面饭馆里的红焖鱼块都不如我叔做的这道菜好吃!偷偷看他做了两次,自己也亲自做了几次,这样烧来的鱼块,真是非常的美味!就连不爱吃鱼的人都会喜欢上这道菜!我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!比,还带有淡淡的桂花香气,比清水煮汤圆好吃太多!””
营养分析
查看详情
9克
17克
41克
291
千卡
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食材清单
加入采购清单
鱼块
500克
、
葱姜蒜
适量
、
淀粉
30克
、
盐
勺1
、
料酒
20克
、
鸡蛋
1个
、
花椒,藤椒
各10粒
、
干红辣椒
5个
、
糖
5克
、
生抽,陈醋
各20克
、
葱
3根
、
香菜
两根
烹饪步骤
-
步骤1/9
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准备腌制鱼的料:鸡蛋,1勺盐、淀粉、葱姜蒜、料酒。
-
步骤2/9
点击查看大图
鱼块清洗干净,沥干水分。
-
步骤3/9
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将第一步准备好的料放入鱼块里,抓拌均匀,腌制30分钟以后。这一步不需要太多的淀粉,少许淀粉挂个薄薄糊就可以了。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2018-09-17
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