牛肉包子
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第一次发面蒸包子,为了迎合儿子的胃,我也是豁出去了
营养分析
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21克
42克
219克
1197
千卡
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食材清单
加入采购清单
中筋面粉
适量
、
酵母
适量
、
大葱
3根
、
姜
1小块
、
鸡精
1勺
、
香油
1大勺
、
五香粉
适量
、
盐适量
适量
、
鲜牛肉
适量
、
老抽
适量
、
香菇
4颗
、
胡萝卜
一根
、
小白菜
一颗
烹饪步骤
-
步骤1/11
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用温水把市面上买的酵母粉冲开,温水可以让面发的更快,一般半袋就可以,如果你蒸的比较多就要多放些酵母粉,和面的多少取决于家里的蒸锅大小,面活到适当的硬度(不能太软,不算醒面后会更软)
-
步骤2/11
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用保鲜膜把盆封住,然后醒面2个小时
-
步骤3/11
点击查看大图
准备包子的馅料
步骤4/11
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发布于 2018-08-13
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