鲜牛肉包子
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今天做了一次简单的直接发酵法简易做包子方法~这是我第二次做包子,这次擀皮和捏花都比第一次要好看噢~经验总结,第一次做的低筋面粉口感要更好吃…外面的包子很多都是加了“泡打粉、面包改良剂”这些添加剂的“好处”你们自己百度一下吧,好啦,不多说了,说一下以下的制作方法吧,纯天然制作,无添加鲜牛肉包子,希望可以帮助到有需要的人哈^_^
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/26
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首先,准备材料要准备好喔^_^
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步骤2/26
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中筋面粉500g,(对比后,低筋面粉口感要更好些)
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步骤3/26
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猪油是自己预先煎好放凉结块,除开盘子的重量只需要25g猪油噢^_^
步骤4/26
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发布于 2016-01-01
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