牛肉包子
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十岁那年爸爸在我家那条街上开了一家包子铺,只卖肉包,一开就十三年。经常会怀念那时的味道,也怀念那段岁月,每天都在热热闹闹的清晨醒来,然后热气腾腾的吃上一个包子,就感觉充满力量的感觉。爸爸做的肉包那么好吃,那用爸爸的方法做一次牛肉包吧,一定不会差的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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牛腿肉打成肉泥,西芹洗净备用。
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步骤2/7
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西芹、香葱切碎(也可以加个香菇,切碎,可以提鲜)
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步骤3/7
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顺时针用力搅拌馅料,香油一点点的加入搅拌均匀。拌好后放入冰箱冷藏保存。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-07-24
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