沼虾烧年糕的做法

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沼虾烧年糕

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为了不浪费冰箱里的年糕，想着反正梭子蟹能炒年糕，那虾也一定可以，真的挺好吃的

食材清单加入采购清单

鲜虾

、

年糕

、

葱、姜

、

老抽、生抽

、

糖

、

水

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
我买的沼虾，剪掉须和刺，洗干净备用
步骤2/7 点击查看大图
年糕片用热水烫一遍，备用
步骤3/7 点击查看大图
锅里热油爆香姜片和葱段，葱段夹出来！我放了毛豆，也可以不放
步骤4/7 点击查看大图
虾倒进去翻炒，加老抽、生抽、冰糖、热水煮几分钟
步骤5/7 点击查看大图
把烫过的年糕放进去翻炒一会儿，尝味道，收汁
步骤6/7 点击查看大图
最后撒上之前爆过的葱段，也可以不放
最后一步点击查看大图
装盘，开吃！年糕少放可以当菜，年糕放的多，就当主食

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

年糕要烫一下，去味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-07

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