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只需材料统统扔进电饭煲，美味营养的炖饭即上桌

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KODI的甜蜜厨房

今天是电饭煲菜饭一锅出NO.1！真是一道特别特别简单又美味的炖饭，材料统统扔进电饭煲就好了，多多的蔬菜营养极了，适合全家一起共享。 也可以早上上班前把材料都扔进去，预约到下班煮好，回家就能直接吃啦，是不是好棒？ ☆(￣▽￣)/$:* 这次的炖饭重点就在浓郁的黄油香，和蘑菇实在不要太搭。 所以不要企图用任何别的植物油来代替！（至于猪油我觉得味道有点重，而不是那种奶香味，所以也不合适） 当然如果害怕热量可以稍微将黄油减量滴。
食材清单 加入采购清单
米 1杯
、
水 1.5杯
、
甜玉米粒 100克
、
洋葱切丁 1/4个
、
胡萝卜切丁 1小段
、
蟹味菇+白玉菇 100克
、
鸡腿肉 100克
、
浓缩高汤 1大匙
、
黄油 50克
、
*黑椒碎
、
*拌饭酱油
烹饪步骤
小贴士

【 T I P S 】 拌饭酱油使用了李锦记的煲仔饭酱油，这里用任何拌饭酱油都可以，生抽也行。 黄油不可以省略，是让炖饭香气浓郁的重点。 怕热量高可以将黄油减量。 蘑菇可以用任何种类的，不过蟹味菇和白玉菇口感和尺寸都很合适做炖饭，香菇的味道比较重，谨慎选择。 鸡腿肉久煮也滑嫩，建议使用鸡腿肉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-30

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