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只需材料统统扔进电饭煲,美味营养的炖饭即上桌(10/11)
鸡腿肉切小块,加少许料酒、生抽腌渍15分钟。
洋葱、胡萝卜切丁。
电饭煲内放入洗好的米、水、甜玉米粒、洋葱丁、胡萝卜丁、蘑菇、鸡腿肉。
继续放入浓缩高汤1大匙、黄油50克。
用电饭煲平时煮饭档即可。 (如果因为加入太多食材,有些智能电饭煲无法识别阶段而计算时间,那么总共煮1小时就可以了)
蒸好后按照自己的口味添加少量黑胡椒碎、拌饭酱油。 (这里没有加盐,感觉已经很有味了)
煎锅烧热刷少许油,煎蛋模具也刷少许油。
打入鸡蛋,中小火慢慢煎至自己喜欢的熟度就可以了。 (在煎锅中撒少许水能防止鸡蛋底部变焦)
取出煎蛋,用海苔贴上小鸡的细节,用火腿肠做出脸蛋。
摆盘!
美美的炖饭+太阳蛋完成!