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手撕包菜的做法

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手撕包菜

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切墩(初级)

卷心菜 1小颗

、

油适量

、

盐适量

、

辣椒干 5个

、

花椒少许

、

豉油 5ml

、

醋 3勺

、

糖适量

、

鸡精适量

、

蒜头 5瓣

、

蚝油少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
包菜撕好洗净备用
步骤2/7 点击查看大图
蒜头，干辣椒，花椒，切好备用
步骤3/7 点击查看大图
热锅下油爆香蒜瓣花椒干辣椒
步骤4/7 点击查看大图
下包菜翻炒
步骤5/7 点击查看大图
加盐.鸡精.酱油.蚝油.醋.和糖调好味，继续翻炒，中途不用加水就一直翻炒炒软
步骤6/7 点击查看大图
调小火焖两分钟，就可以出锅了，
最后一步点击查看大图
蒜爽开胃，非常适合夏季食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-22

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