迷迭香:糖醋手撕包菜
ღ下馆子你必点的一道菜是什么呢?尽管手撕包菜是全素,但绝对称得上是必点的前几名。不过虽然都叫做糖醋手撕包菜,可每一家饭馆的味道还是不尽相同,这种时候当然自己做最自在,酸酸甜甜的糖醋汁儿完全根据自己的口味调配糖和醋的比例。 ღ原来自己做饭的好处就是可以随心所欲,你的口味才是王道!
-
步骤1/10
点击查看大图
包菜、葱蒜、干辣椒、花椒、生抽、醋等备料
-
步骤2/10
点击查看大图
包菜洗干净撕成小片控水
-
步骤3/10
点击查看大图
切葱花蒜末,干辣椒切小段
-
步骤4/10
点击查看大图
油热至七成放入花椒炒香,接着放入辣椒小火煸香
-
步骤5/10
点击查看大图
接着放入蒜末爆香
-
步骤6/10
点击查看大图
再倒入葱花翻炒一下
-
步骤7/10
点击查看大图
放入包菜翻炒至断生
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入陈醋、生抽翻炒均匀
-
步骤9/10
点击查看大图
再放入1勺糖和1茶匙盐调味
-
最后一步
点击查看大图
酸甜可口的糖醋手撕包菜就出锅啦!
1. 菜量不宜太多,不然容易炒软出水
2. 可以提前调好糖醋汁儿
3. 一定要大火、少量、快炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-20
糖醋手撕包菜的其他做法
糖醋手撕包菜的相关分类
糖醋手撕包菜的相关推荐
-
干椒野生红牛肝菌
307858人看过 -
香辣皮皮虾
1664974人看过 -
橙汁排骨-迷迭香
60342人看过 -
元宝饺子—迷迭香
72535人看过 -
棉花糖吐司-迷迭香
22084人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#凉拌豆腐皮
486034人看过 -
#我心中的冬日限定#干净卫生的自制辣白菜
160270人看过 -
火烧云吐司-迷迭香
29804人看过 -
五香牙签肉
556900人看过 -
家常秘制烤鸡翅
2560891人看过 -
黄豆芽炒肉
932458人看过 -
辣炒双菇
6677915人看过