Menu | 解暑必备蒸菜——苦瓜酿肉
浏览 50118 · 收藏 231
“芒种”过后,标志高温炎热的盛夏即将登场。 同时也意味着食欲不振、 上火燥热的问题也将随之而来! 今天小蜜蜂给你们带来这道传统的美食——苦瓜酿肉, 帮你们清热解毒、开胃消食! 微苦清香的苦瓜搭配咸鲜的肉馅, 入口既有苦瓜的清爽,亦有肉馅的柔软, 两种不同的口感碰撞一起很是奇妙! 炎热的夏天饭桌上怎么少得了它!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
肉碎加盐用筷子搅拌至稍有粘性。
-
步骤2/12
点击查看大图
分3次加入鸡蛋搅拌,每次都要肉碎把鸡蛋吸收了再加入下一次。
-
步骤3/12
点击查看大图
一直搅拌到感觉肉碎有起胶,再倒入香油拌匀。
步骤4/12
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部12个步骤
发布于 2017-06-12
换个做法
苦瓜酿肉的相关分类
苦瓜酿肉的相关推荐
-
鲜掉眉毛的快手蒸菜~三鲜菌菇蒸肉饼
55124人看过 -
米粉蒸肉~简单美味蒸菜
1250689人看过 -
低卡快手蒸菜
66393人看过 -
家常蒸菜:冬菇鸡肉美味蒸
170227人看过 -
#营养小食光#什锦蒸菜
62955人看过 -
快手蒸菜之缤纷蒸茄子
28582人看过 -
绝不容错过的美味佳肴~湖南蒸菜一炉出
184098人看过 -
家常版川味豆角土豆蒸菜
17387人看过 -
地三鲜
35008884人看过 -
【蒜蓉粉丝蒸菜】早该学这偷懒菜,再热也肯进厨房!
216432人看过 -
怕下厨,就来一道荤素搭配的蒸菜——豆腐蒸排骨【孔老师教做菜】
113657人看过 -
高性价比美味蒸菜
9524人看过