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腊汁肉夹馍

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爱做饭的IT男

一直非常爱吃西安的腊汁肉夹馍，在西安的时候我可以连续吃一周都不会腻。尤其在晚上给加班回来的亲人，把肉夹馍热上，然后再煮开一份番茄蛋花汤，暖暖的热气和纯纯的肉香，带来的是满满的爱意。
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食材清单 加入采购清单
五花肉 250g
、
花雕酒 20g
、
老抽 20g
、
生抽 20g
、
煮肉香料 10g
、
水 1300g
、
盐 适量
、
冰糖 10g
、
尖椒 1个
、
馍的材料：面粉 240g
、
水 145g
、
酵母 2g
、
葱 50
、
姜 50
烹饪步骤
步骤4/9

  展开全部9个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-16

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